Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și ultima licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezervările Mahindra Thar traversează 50.000 de etape în doar șase luni
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Shahi Tukda este un dulce indian de budincă de pâine prăjit în felii de pâine înmuiat în lapte fierbinte cu mirodenii, inclusiv șofran și cardamom. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de Double ka meetha, care este un desert popular din Hyderabad, Telangana. Există diferite versiuni ale acestui fel de mâncare.
Unii oameni toarnă rabdi peste pâinea prăjită prăjită, unii înmoaie pâinea prăjită prăjită în zahărul caramelizat și apoi toarnă rabdi peste ea. Versiunea de mai jos este cea mai simplă formă și o puteți face cu ușurință acasă atunci când doriți să serviți ceva diferit și regal în desert oaspeților dvs.
REȚETĂ SHAHI TUKDA | CUM SE PREGĂREȘTE REȚETA DE PÂINE INDIANĂ | REȚETĂ SHAHI TUKRA | REȚETĂ PÂINE PUDDING Rețetă Shahi Tukda | Cum să pregătiți o rețetă de budincă de pâine indiană Rețetă Shahi Tukra | Rețetă de budincă de pâine Timp de pregătire 20 min Timp de gătit 20M Timp total 40 minRețetă de: Pooja Gupta
Tipul de rețetă: desert indian
Serveste: 4
Ingrediente
-
Pâine feliată jumbo - 4
Lapte complet crem - 1 cană
Lapte condensat - ½ cană
Zahar - ½ cana
Șofran - puține frunze
Apă de trandafiri - 2 lingurițe
Apă Kewra - 2 lingurițe
Pulbere de cardamom verde - 1 lingură
Khoa - 1 cană
Frunze de argint - 4 nr
Fistic - ¼ cupă
Unt rafinat (pentru prăjire) - 1 cană
Pentru garnitură
Frunze de argint
Fistic cu felii
Cum să vă pregătiți-
- Îndepărtați marginile sau părțile laterale ale pâinii și tăiați în formă de triunghi.
- Așezați untul rafinat într-o tigaie.
- Prajiti adânc pâinea în formă de triunghi în culoare aurie, păstrați-o deoparte.
- Se toarnă laptele într-o tigaie se aduce la fierbere.
- Se fierbe laptele la flacără mică și se reduce până la jumătate.
- Se adaugă lapte condensat, zahăr, șofran.
- Adăugați apă de trandafiri, apă kewra și khoa ras.
- Se amestecă bine în textura mătăsoasă.
- Așezați pâinea feliată în vas sau într-un vas.
- Se toarnă deasupra pasta groasă de bază de lapte, menționată mai sus.
- Se ornează cu frunze de argint și fistic feliat.
- Se servește cald sau rece.
- Puteți adăuga alte fructe uscate, cum ar fi stafide și nuci de caju, în funcție de preferințe.
- Dimensiune de servire - 1 bucată
- Calorii - 169 cal
- Grăsime - 11g
- Proteine - 2g
- Carbohidrați - 17g
- Zahar - 11g
- Fibre dietetice - 1g
