Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Anirban Lahiri este încrezător în fața RBC Heritage
- Deficitul nu este problema: Ministerul Sănătății critică statele pentru „gestionarea greșită” a vaccinurilor COVID
- Lista tuturor cupoanelor de date la nivel de intrare de la Reliance Jio, Airtel, Vi și BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Shakkarpara este un dulce care provine din Maharashtra și este pregătit în timpul festivalurilor și altor sărbători. Cunoscută și sub numele de shankarpali dulce, această delicatesă este preparată prin prăjirea adâncă a bucăților de aluat și acoperirea cu zahăr pudră sau sirop de zahăr.
Shankara poli este o gustare populară care se potrivește bine cu ceaiul de seară și, prin urmare, poate fi preparată și în zilele normale, banale. Omologul sărat pentru acest dulce este shankarpali picant, ingredientele fiind ușor diferite.
Acest desert bătătoritor de buze este ușor de făcut și consumă moderat timp pentru a se pregăti acasă. Dacă sunteți interesat să pregătiți acest dulce acasă, continuați să citiți procedura pas cu pas cu imagini. De asemenea, urmăriți rețeta video de mai jos.
VIDEO REȚETĂ DULCE SHAKKARPARA
REȚETĂ DULCĂ SHAKKARPARA | CUM SE FACE SHANKARPALI | REȚETĂ DE CASĂ SHANKARA POLI | REȚETĂ MAHARASHTRIANĂ SHANKARPALI Rețetă dulce Shakkarpara | Cum să faci Shankarpali | Rețetă Shankara Poli de casă | Maharashtrian Shankarpali Rețetă Timp de pregătire 10 minute Timp de gătit 40M Timp total 50 minuteRețetă de: Kavyashree S
Tipul de rețetă: Dulciuri
Se servește: 1 castron
Ingrediente-
Zahăr - cupth cup
Cardamom (elaichi) - 1 pod
Ulei - 6 linguri + pentru prăjire
Maida - ½ castron
Sare - spth linguriță (opțional)
Apă - 8 linguri
Cum să vă pregătiți-
1. Într-un borcan mixer, adăugați zahăr și elaichi.
2. Măcinați-l într-o textură pudră.
3. Apoi, încălziți 6 linguri de ulei într-o tigaie mică.
4. Între timp, adăugați maida într-un castron.
5. Adăugați o lingură din amestecul de zahăr pudră.
6. Adăugați sare și uleiul fierbinte se amestecă bine.
7. Adăugați apă încetul cu încetul și frământați bine într-un aluat mediu moale.
8. Odihniți-l 5 minute.
9. Împărțiți aluatul în părți egale și rulați o porțiune din acesta într-o bilă.
10. Plătiți-l într-un roti folosind sucitorul.
11. Tăiați-l în benzi lungi verticale și apoi tăiați în diagonală pentru a forma mici forme de diamant.
12. Încălziți uleiul într-o tigaie pentru prăjit.
13. Lăsați ușor benzile de diamant una după alta.
14. Prăjiți-le pe o flacără medie, până devin maronii aurii.
15. Lăsați-le să se răcească timp de aproximativ 5 minute, odată ce acestea sunt scoase de pe aragaz.
16. Praful de zahăr pudră rămas pe ele și amestecați bine.
- 1. Adăugarea de sare este opțională.
- 2. Cu cât frămânți mai mult aluatul, cu atât devine mai moale și mai bun.
- 3. Aluatul trebuie prăjit pe o flacără medie, dacă nu, shankarpali se va arde.
- 4. Îl puteți înmuia în sirop de zahăr, în loc să îl acoperiți cu zahăr pudră.
- 5. Dacă le depozitați într-o cutie etanșă și vor rămâne bune câteva săptămâni.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 574 cal
- Grăsime - 21 g
- Proteine - 9,1 g
- Glucide - 88 g
- Zahar - 29 g
- Fibră - 2,4 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE SHAKKARPARA DULCE
1. Într-un borcan mixer, adăugați zahăr și elaichi.
2. Măcinați-l într-o textură pudră.
3. Apoi, încălziți 6 linguri de ulei într-o tigaie mică.
4. Între timp, adăugați maida într-un castron.
5. Adăugați o lingură din amestecul de zahăr pudră.
6. Adăugați sare și uleiul fierbinte se amestecă bine.
7. Adăugați apă încetul cu încetul și frământați bine într-un aluat mediu moale.
8. Odihniți-l 5 minute.
9. Împărțiți aluatul în părți egale și rulați o porțiune din acesta într-o bilă.
10. Plătiți-l într-un roti folosind sucitorul.
11. Tăiați-l în benzi lungi verticale și apoi tăiați în diagonală pentru a forma mici forme de diamant.
12. Încălziți uleiul într-o tigaie pentru prăjit.
13. Lăsați ușor benzile de diamant una după alta.
14. Prăjiți-le pe o flacără medie, până devin maronii aurii.
15. Lăsați-le să se răcească timp de aproximativ 5 minute, odată ce acestea sunt scoase de pe aragaz.
16. Praful de zahăr pudră rămas pe ele și amestecați bine.
