Desigur, ne plac burgerii, hot dogs și artificii. Dar dacă suntem sinceri, venim pe 4 iulie, suntem cel mai încântați să ne îngrămădim farfuriile cu garnituri delicioase (și apoi să ne întoarcem câteva secunde). De la salate crocante și fasole afumată până la mac lipicioase cu brânză și porumb la gratar , iată 45 de garnituri din 4 iulie care merită un loc pe masa ta.
LEGATE DE: 60 de rețete delicioase de pe 4 iulie de făcut pentru un gătit epic de vară
Taylor Peden și Jen Munk/Gătește această carte
1. Fasole verde cu vinaigretă cu fistic cu usturoi
O mușcătură din această fasole verde crocantă și crocantă și nu o vei mai servi niciodată fierbinte.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Frigarui de pepene verde la gratar
Toate salatele ar trebui servite pe bețișoare, nu crezi?
Obțineți rețeta
Robert Bredvad/Cartea de bucate cu ingrediente secrete3. Salata de paste Caesar
Salată crocantă, rece de salată verde sau salată cremoasă de paste? La un grătar din curte, nu ar trebui să alegi.
Obțineți rețeta
Foto/Styling: Katherine Gillen4. Salată de căpșuni, busuioc și rucola cu mult piper negru
Dressingul se face practic de la sine - nu este nevoie de blender sau tel.
Obțineți rețeta
Simon Pask/The Happy Balance
5. Broccolini pe grătar pe grătar
Aruncă legumele pe grătar chiar lângă cele suculente ribeyes .
Obțineți rețeta
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everday6. Broccoli Rabe și Burrata cu Lămâie
Bălțile cremoase de brânză sunt cele care vând cu adevărat acest fel de mâncare.
Obțineți rețeta
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk7. Salata de porumb si rosii cu feta si lime
Mantra noastră pentru această parte: Faceți, mâncați, repetați.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. BLT Salată de paste
Aceasta este o capodopera de vara.
Obțineți rețeta
Foto/Styling: Katherine Gillen9. Pâine de porumb din fontă
Este o necesitate pentru a umple toate acele picurături de grătar.
Obțineți rețeta
Erin McDowell10. Salată rece de castraveți
Temperaturile cresc, dar această salată este calmă, răcoroasă și strânsă.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Salată de mei de vară
Quinoa, te iubim, dar este timpul să încerci ceva nou. Meiul este chiar mai ușor de gătit și are un gust la fel de delicios.
Obțineți rețeta
Kristin Perers/Round Ours12. Porumb afumat la grătar
S-ar putea să nu mai mâncați niciodată porumb simplu și fiert pe stiuleți.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell13. Fritter de porumb Caprese cu piersici si rosii
Cat de mult vara produce vedete poti incapea intr-un singur fel de mancare? Multe, se dovedește.
Obțineți rețeta
Al naibii de delicios14. Briose cu pâine de porumb Jalapeño
Puțin dulci, puțin sărati, acești băieți au toate elementele esențiale: brânză, condimente și carbohidrați. Yum.
Două mazăre și păstaia lor15. Barci de dovlecel la gratar cu vinaigreta de quinoa si busuioc
Nu ne săturam de această legumă verde, mai ales când arată atât de apetisant.
Pofte de Carlsbad16. Salsa de porumb
Un curcubeu de arome și texturi strălucitoare care se vor combina bine cu orice plat principal pe care îl serviți în această sărbătoare. Am putea sugera să-l puneți pe niște tacos sau burgeri?
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL17. Tater Tots de conopida
Sunt crocante. Sunt mulțumitori. Sunt perfecte pentru scufundare. Ce ai mai putea cere? (Aveți încredere în noi, nici măcar nu veți rata lucrul real.)
obține rețeta
LĂSA'RĂMĂ INĂ18. Cartofi prajiti cu sare si otet cu feta si marar
Sunt crocante ca cartofii prăjiți pe dinafară, dar cremoase pe dinăuntru. În plus, dacă mai sunt resturi, se asortează frumos cu un ou prăjit a doua zi dimineață.
Obțineți rețeta
Cât de dulce mănâncă19. Broccoli prăjit picant
Asigurați-vă că faceți un plus de brânză de capră cu lămâie. Și apoi continuați să puneți totul (și să utilizați ca o parte pentru scufundare).
Două mazăre și păstaia lor20. Salată Tortellini de vară
Pur și simplu nu poți greși cu o salată plină de roșii, ardei roșu, porumb, castraveți și o vinaigretă cu busuioc.
Dă-mi niște cuptor21. Salata frantuzeasca de cartofi
Lăsați legumele rădăcinoase să strălucească în această salată de cartofi adăugând o vinegretă simplă de usturoi și o mână de ierburi la amestec.
ERIN MCDOWELL22. Morcovi întregi prăjiți
Uitați tot ce știți despre morcovii fierți (cum ar fi fierberea lor), pentru că de acum înainte, prăjirea lor este tot ce veți avea nevoie.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Salată de varză ușoară și acidulată
Această slaw mai sănătoasă include iaurt grecesc, muștar de Dijon și mult oțet pentru maioneza obișnuită.
Obțineți rețeta
LEGATE DE : 15 rețete surprinzător de uimitoare de salată de varză care vor fi vedeta picnicului
AUBRIE PICK/KITCHEN REMIX24. Salată de dovlecel cu mentă proaspătă cu feta marinată
Economisiți loc pentru înghețată adăugând în farfurie o porție sănătoasă din această salată ușoară și răcoritoare.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Paste la tigaie cu dovlecei de vară, ricotta și busuioc
Uitați totul despre macaroanele cote ude cu maioneză ale gătitelor trecute. Combinați în schimb roșiile cherry, dovleceii de vară tăiați subțiri și multă ricotta și Pecorino Romano pentru un câștig ușor. La urma urmei, totul arată mai bine într-o tigaie.
Obțineți rețeta
Foodie Crush26. Salată clasică cu trei fasole
O salată de 15 minute care se îmbunătățește pe măsură ce se află în frigider? Înscrie-ne.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Salată de paste cu mere, struguri și nuci pecan
Partidele din 4 iulie merită părți de top. Renunță la salata clasică de macaroane udă cu maioneză în favoarea acestui upgrade plin de fructe.
Obțineți rețeta
MÂNCATUL MEDITERRANEAN28. Salată de dovlecei la grătar în stil mediteranean
Știm că este un pas suplimentar, dar ai încredere în noi - să-ți arunci legumele pe grătar sau pe un grătar de interior pentru a le obține drăguțe și carbonizate merită din plin.
Dă-mi niște cuptor29. ‘Totul’ Sparanghel prăjit
Luați acel condiment pentru covrigi de la Trader Joe - aduce toată savoarea acestei părți de sparanghel prăjite foarte rapid.
Bucătărie ambițioasă30. Cartofi cu usturoi
O alternativă mai sănătoasă la cartofii prăjiți.
FOTO: JON COSPITO/STYLING: HEATH GOLDMAN31. Salata Burrata de 20 de minute cu fructe de sambure si sparanghel
Practic nu se gătește, hrănește o mulțime și nu se va ofili atunci când îl pornești în căldura verii. Asta numim o triplă amenințare.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Frigarui de legume curcubeu
Nu numai că gătirea unui ingredient per frigărui înseamnă că totul este la grătar la perfecțiune, dar vor arăta grozav și pe „Gram.
Obțineți rețeta
Averie Cooks33. Salată de cartofi roz și violet
Desigur, acest fel de mâncare ar fi la fel de gustos cu spuds galbeni, dar nu arată acele culori superbe?
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Salată de piersici și Halloumi la grătar cu dressing de lămâie și pesto
Fumoasă, dulce și atât de drăguță. Răspândește-l pe un platou mare și îi va uimi pe toți la petrecerea ta.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Porumb la gratar cu Aioli picant
Zilele noastre de fierbere de porumb pe stiule s-au terminat. Oferă acestui produs de vară un upgrade ușor și absolut delicios.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 72 de garnituri la grătar care sunt mai bune decât evenimentul principal
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Ouă cu porumb din stradă mexicană
Cel mai bun din toate, poți să gătești aceste drăgălașe în mai puțin de o oră. Ei bine, acum este o fiesta.
Obțineți rețeta
Recoltă pe jumătate copt37. Boluri cu năut picant la grătar și mămăligă crocantă cu sparanghel și hummus ranch
Cine spune că mâncătorii de carne pot avea toată distracția la grătar?
Gourmetul Bojon38. Salata Jicama de pepene verde cu Cotija, Chimen si Lime
Pepene verde și feta? Căscat. Pentru a impresiona cu adevărat oaspeții, încercați în schimb această salată crocantă, plină de aromă.
Dă-mi niște cuptor39. Salată de paste cu sparanghel și rucola
Acesta este foarte ușor de pregătit în avans.
Cât de dulce mănâncă40. Crock-Pot Bacon Bourbon Baked Fasole
Setează-l și uită-l. (Dar nu uitați de pâine de porumb.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Salată grecească de pană
Dressingul acidulat de vinaigretă de casă și toppingurile proaspete reprezintă o alternativă destul de satisfăcătoare la salata tradițională.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 6 părți surprinzătoare de vară care durează 15 minute sau mai puțin
Al naibii de delicios42. Parmezan Dovlecel și Porumb
Aka cel mai gustos mod de a folosi piața fermierilor. Ah, și am menționat că durează doar 10 minute pentru a se prepara?
Foodie Crush43. Salata caprese de cantalup si mozzarella
Acest fel de mâncare dulce și sărat poate părea fantezist, dar este de fapt foarte ușor de făcut.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Jalapeño-Avocado Mac și brânză
Acestea sunt câteva dintre lucrurile noastre preferate.
Obțineți rețeta
Ce'e Gaby Cooking45. Cowboy Caviar Quinoa
Faceți-l din timp și adăugați avocado chiar înainte de servire, astfel încât să vă puteți concentra pe grătar.
LEGATE DE: 50 de deserturi de 4 iulie care nu se demodează niciodată