Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și ultima licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Orezul cu lămâie este o rețetă tradițională de orez din sudul Indiei, care este servită ca parte a meselor obișnuite cu frunze de banană din sudul Indiei. Iată o procedură detaliată pas cu pas cu imagini despre modul de preparare a orezului cu lămâie.
Orezul chitrana din sudul Indiei este, de asemenea, renumit, servit ca naivam în temple. Orezul chitrana, așa cum se numește în Karnataka, este preparat în principal în timpul festivalurilor precum Diwali, Varamahalakshmi și așa mai departe.
Aruncați o privire la celelalte rețete ale noastre, cum ar fi orez cu caș , bhath vegetal și bisibelebath .
Orezul cu lămâie este un orez picant și picant și ia mult ulei în timp ce gătești. Acesta este un fel de mâncare simplu și ușor și poate fi preparat acasă într-un interval scurt.
Orezul cu lămâie se servește, în general, la temperatura camerei. Amestecul trebuie să se răcească înainte de a adăuga suc de lămâie. Unele dintre ele adaugă lămâia doar amestecând-o cu orezul. În mod similar, orezul este, de asemenea, răcit înainte de a se amesteca cu amestecul de chitrana.
Orezul cu lămâie este cel mai bine servit cu papadum sau cu o salată de legume. Dacă doriți o variantă, încercați orezul cu lămâie ananas gojju .
Urmăriți rețeta video și urmați, de asemenea, procedura noastră detaliată despre modul de preparare a orezului cu lămâie.
REȚETĂ VIDEO OREZ LEMON
REȚETĂ DE OREZ DE Lămâie | CUM SE FACE CHITRANA OREZ | REȚETĂ DE OREZ DE Lămâie INDIANĂ DE SUD | REȚETĂ DE OREZ AROMAT CU LEMEI Rețetă de orez cu lămâie | Cum se face orez Chitrana | Rețetă sud-indiană cu orez de lămâie | Rețetă cu orez cu aromă de lămâie Timp de pregătire 10 minute Timp de gătit 40M Timp total 50 minuteRețetă de: Archana V
Tipul de rețetă: fel principal
Serveste: 2
Ingrediente-
Ulei - 8 linguri
Arahide - cupth cup
Semințe de muștar - 1 linguriță
Jeera - 1 linguriță
Ceapă (feliată în bucăți subțiri și lungi) - 1 cană
Ardei iute verde (despicat) - 4
Chana dal - 2 lingurițe
Capsicum (tăiat în cuburi) - 1 cană
Sarat la gust
Pulbere de curcuma - ½ lingurita
Frunze de coriandru (tocate) - cupth cupa
Suc de lămâie - ½ lămâie
Orez - ½ castron
Apă - 1 castron
Cum să vă pregătiți-
1. Adăugați orez în aragaz.
2. Adăugați apă și 2 lingurițe de sare.
3. Gătiți-l sub presiune până la 2 fluiere și lăsați-l să se răcească complet.
4. Adăugați ulei într-o tigaie încălzită.
5. Adăugați arahide și prăjiți-le, până devin crocante și se schimbă culoarea.
6. Scoateți-l din ulei și țineți-l deoparte.
7. În același ulei, adăugați semințe de muștar și lăsați-l să se stropească.
8. Adăugați jeera și ceapa tăiată felii.
9. Se sotează un minut.
10. Apoi, adăugați ardeii iute verzi și chana dal.
11. Se sotează până când ceapa devine maro-aurie.
12. Adăugați capsicum și amestecați bine.
13. Adăugați sare și pudră de curcuma.
14. Lăsați-l să gătească 5-6 minute, până când ardeiul iute este pe jumătate gătit.
15. Adăugați alunele prăjite și frunzele de coriandru.
16. Amestecați bine și opriți aragazul.
17. Se lasă să se răcească complet timp de aproximativ 15-20 de minute.
18. Adăugați suc de lămâie, amestecați bine.
19. Adăugați orezul în tigaie și amestecați bine.
20. Transferați într-un castron și serviți.
- 1. Puteți păstra amestecul de lămâie și îl puteți păstra timp de 3-4 zile.
- 2. Capsicul este un ingredient opțional care se adaugă pentru aromă.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 300 cal
- Grăsime - 20 g
- Proteine - 14 g
- Carbohidrați - 94 g
- Zahar - 1 g
- Fibre alimentare - 4 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE OREZ DE LAMĂ
1. Adăugați orez în aragaz.
2. Adăugați apă și 2 lingurițe de sare.
3. Gătiți-l sub presiune până la 2 fluiere și lăsați-l să se răcească complet.
4. Adăugați ulei într-o tigaie încălzită.
5. Adăugați arahide și prăjiți-le, până devin crocante și se schimbă culoarea.
6. Scoateți-l din ulei și țineți-l deoparte.
7. În același ulei, adăugați semințe de muștar și lăsați-l să se stropească.
8. Adăugați jeera și ceapa tăiată felii.
9. Se sotează un minut.
10. Apoi, adăugați ardeii iute verzi și chana dal.
11. Se sotează până când ceapa devine maro-aurie.
12. Adăugați capsicum și amestecați bine.
13. Adăugați sare și pudră de curcuma.
14. Lăsați-l să gătească 5-6 minute, până când ardeiul iute este pe jumătate gătit.
15. Adăugați alunele prăjite și frunzele de coriandru.
16. Amestecați bine și opriți aragazul.
17. Lăsați-l să se răcească complet timp de aproximativ 15-20 de minute.
18. Adăugați suc de lămâie, amestecați bine.
19. Adăugați orezul în tigaie și amestecați bine.
20. Transferați într-un castron și serviți.
