Cele mai bune 67 de rețete de grătar pentru a găti și a mânca toată vara

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Este greu să învingi plăcerea la gratar cina dvs. la foc deschis - și când prognoza este în anii '80, este, de asemenea, o problemă pentru mesele cu efort redus. (Transformă-ne bucătăria într-o groapă de foc a pieirii doar pentru prăjiți niște legume ? Preferăm să nu nu.) De la aperitive la plată la desert, nu există cu adevărat nimic pe care grătarul nu se poate descurca. Indiferent dacă sunteți cărbune de echipă sau gaz de echipă, iată cele mai bune 67 de rețete de grătar de făcut în această vară și nu numai.

LEGATE DE: 90 de cine ușoare de vară pe care toată lumea le va iubi



cele mai bune rețete de grătar cotlet de pui la grătar cu rețetă de salsa de mango Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Cotlet de pui la grătar cu salsa de mango

Aromele de scorțișoară și picante de cayenne din condimentul jerk se îmbină magic cu mango suculent și zestor.

Obțineți rețeta



cele mai bune retete de gratar Reteta de fripturi de pepene verde la gratar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Fripturi de pepene la grătar

Dovada că la grătar nu este întotdeauna vorba despre fripturi și cotlete.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de pui la grătar cu lămâie și salată de avocado Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Salată de pui cu lămâie și ierburi la grătar și avocado

Toate cele mai gustoase salate sunt grele pe toppinguri. Prăjiți câțiva piept de pui la începutul săptămânii dacă doriți să pregătiți masa.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Salată de piersici și halloumi la grătar cu rețetă de dressing pesto de lămâie Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Salată de piersici și Halloumi la grătar cu dressing de lămâie și pesto

Se întâmplă ceva magic când faci grătar brânză halloumi : Se topește și se caramelizează, dar încă își păstrează forma, așa că îl poți adăuga în salate pentru o sursă de proteine ​​neașteptată.

Obțineți rețeta



cele mai bune retete de gratar salata de rosii reteta halloumi si ierburi la gratar Aubrie Pick/Great Tastes

5. Salată de roșii cu Halloumi la grătar și ierburi

Vedea? Cu niște roșii proaspăt culese și halloumi carbonizat, ești pe drum spre o parte uimitoare (sau principală).

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar Salata caprese cu dovlecei la gratar Reteta Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. Salată Caprese cu Dovlecel la grătar

Sunt destule dovlecel pentru a merge în jur, așa că de ce să nu-l adaugi la un clasic plăcut publicului?

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de pui și porumb la grătar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Pui crocant la gratar

PB&J, pui și grătar — unele combinații funcționează.

Obțineți rețeta



cele mai bune retete de gratar paste florentine cu pui la gratar reteta hero Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Paste florentine cu pui la gratar

Suma de afumatura de la puiul la gratar duce aceste paste cremoase la nivelul urmator.

Obțineți rețeta

LEGATE DE: 36 de rețete de paste ușoare care sunt pline de aromă

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de frigărui caprese la grătar cu halloumi și aluat Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Frigarui Caprese la gratar cu Halloumi si aluat

Homer Simpson ar fi putut spune că nu îți câștigi prieteni cu salata, dar când este pe o frigărui și include atât pâine și brânză, rugăm să diferim.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar aldi rețetă de boluri cu cușcuș de pui pesto la grătar Gust slab

10. Boluri de cuscus cu pui pesto la gratar

Chiar și pesto-ul cumpărat din magazin are un mod de a condimenta lucrurile.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Gnocci de vară cu porumb la grătar și rețetă de burrata Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Gnocchi de vară cu porumb la grătar și burrata

Încercați această minune cu o singură tigaie cu un pahar de vin alb în curte. (Psst: este gata în mai puțin de o oră.)

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Tacos cu fructe de jac cu rețetă de ananas la grătar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Tacos cu fructe de jac cu ananas la grătar

Nu ne vine să credem că nu este carne! Serios, fructele de iac la grătar seamănă ciudat cu carnea de porc.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta de impachetari cu salata verde la gratar Matt Armendariz/Mănâncă ce vrei

13. Wrap-uri cu salată verde cu pui la grătar

Ai putea schimba puiul cu porc daca ai vrut. Toppingurile, totuși, nu sunt negociabile.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar Reteta de frigarui cu pepene verde Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Frigarui de pepene verde la gratar

În timpul verii, strecuram pepene verde în cât mai multe mese posibil.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta de fripturi de conopida la gratar cu sos de coriandru de avocado Lauren Volo/Coliflower Power

15. Fripturi de conopida la gratar cu Sos de Avocado-Cilantro

Primești puncte bonus majore dacă folosești o varietate superbă de conopidă violet, dar orice culoare va avea un gust la fel de delicios cu acel sos.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă vegană de chiftele Sriracha cu tăiței și legume la grătar Simon Smith/The Vegan 100

16. „Chifteluțe” de Sriracha vegană cu tăiței și legume la grătar

Trist castron vegan pentru legume, cu greu te cunoșteam.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de frigărui de creveți cu porumb Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Fierbeți creveți cu porumb, cârnați și cartofi

Acestea sunt cel mai bine consumate pe o masă de picnic căptușită cu ziare, cu mult unt topit (și șervețele).

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de tacos cu legume și brânză de capră la grătar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. Tacos cu legume și brânză de capră la grătar

Cine a spus că tacosul cu legume sunt plictisitoare? Aruncă totul pe grătar și cina se va face practic de la sine.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar Reteta de frigarui de legume curcubeu Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Frigarui de legume curcubeu

Acesta este cel mai frumos mod de a vă mânca legumele.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de pizza hawaiană prosciutto Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Cheater’s Prosciutto Hawaiian Pizza

Schimbați șunca cu prosciutto, dați ananasului puțin carbon și acum suntem în afaceri.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de pește unt cu miere Jerelle Guy/Rodney Scott'Lumea grătarului

21. Peștele cu unt de miere al lui Rodney Scott

Untul dulce de miere este perfect pentru a se combina cu acel frig picant și afumat la grătar.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de frigărui de prăjitură cu căpșuni cu frișcă Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Frigarui de prajitura cu capsuni cu frisca

Dacă cărbunii sunt deja fierbinți, ai putea la fel de bine să faci desert chiar lângă cină.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Frigărui de pui cu lămâie grecească cu rețetă Tzatziki Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Frigarui grecesti de pui cu lamaie cu sos Tzatziki

Nu sunt exact la fel ca o vacanță în Mykonos... dar sunt aproape.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de fripturi cu sos Chimichurri Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Frigarui de friptura cu sos Chimichurri

Nu dormi pe acest chimichurri picant și erbaceu: adaugă un echilibru atât de necesar la toată carnea.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de frigărui de creveți sriracha cu salată de piersici Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook

25. Frigărui de creveți Sriracha cu salată de gură-piersici

Un sfat rapid când gătiți cu frigarui: dacă folosiți frigărui, asigurați-vă că le înmuiați în apă timp de aproximativ 30 de minute înainte de a le pune pe grătar, pentru a nu lua foc. Și dacă folosiți frigărui de metal, purtați o mănușă rezistentă la căldură pentru a vă proteja degetele.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta de porumb la gratar afumat Kristin Perers/Round Ours

26. Porumb afumat la grătar

Nimic împotriva untului și sării, dar acest topping inspirat de elote este * sarutul bucatarului *

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta de cotlete de miel glazurate cu artar rodie Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Cotlete de miel glazurate cu rodie-arțar

Ești ca un bucătar de restaurant sau așa ceva?

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de frigărui de porc acru și dulce cu ananas Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. Frigarui de porc dulce-acrișoare cu ananas

Sunt puțin retro și o mulțime de delicioase.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta de conopida la gratar cu usturoi chile Emily Dorio/The Saltwater Table

29. Conopidă carbonizată cu ulei de chile crocant de usturoi

Faceți ulei de ardei iute și puneți-l pe tot ce este în bucătărie.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta scoici la gratar Modernul propriu-zis

30. Scoici la grătar

Scoicile nu iau aproape deloc timp să se gătească, dar se simt destul de fantezi pentru companie. Și îi iubim pentru asta.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de broccolini la grătar Simon Pask/The Happy Balance

31. Broccolini pe grătar pe grătar

Este ca vărul rece al broccoli prăjit de pe coasta de vest.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar la grătar chili miere lămâie pui și cartofi dulci cu rețetă de salsa de avocado Recoltă pe jumătate copt

32. Pui la grătar Chili Honey Lime și cartofi dulci cu salsa de avocado

Pui dulce și picant și avocado cremos? Suntem îndrăgostiți de acest bol.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta de vinaigreta de anghinare la gratar cu lamaie busuioc Ce'e Gaby Cooking

33. Anghinare la gratar cu vinaigreta de busuioc cu lamaie

Dacă știi doar anghinarea ca ingredient într-o baie cremoasă, trebuie să încerci această garnitură elegantă.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de salată de avocado și pietre prețioase la grătar Lingurita Furculita Bacon

34. Salată de avocado și pietre prețioase la grătar cu sos de iaurt cu ierburi

Punem pariu că nu te-ai gândit niciodată să faci avocado la grătar înainte.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar carne de porc la grătar rețetă de sandvișuri banh mi Atâta Mâncare

35. Sandvișuri de porc la grătar

Dacă un burger și un banh mì ar avea un copil cu adevărat gustos, acest sandviș ar fi.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de tofu la grătar cu condimente cajun Roncături și bucăți sănătoase

36. Tofu la grătar cu condimente cajun

Da, chiar tu poate sa grill orice vrei. (Acesta ar fi excelent ca umplutură cu salată verde.)

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta de cartofi cu usturoi la gratar Bucătărie ambițioasă

37. Cartofi cu usturoi la grătar

Gratarul este noua noastra metoda de gatit preferata pentru taters, deoarece devin crocante la exterior, dar raman cremoase si pernumate la interior.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar salsa de porumb la gratar reicpe Roncături și bucăți sănătoase

38. Salsa de porumb la gratar

Veți avea nevoie de o pungă mai mare de chipsuri tortilla.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de salată caesar sparanghel la grătar Cât de dulce mănâncă

39. Salată Caesar cu sparanghel la grătar

Nu azi, salată veche plictisitoare. Ne intensificăm jocul cu salatele.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar vinete la gratar cu chimichurri reteta Foodie Crush

40. Vinete la gratar cu Chimichurri

Chiar și așa-zișii cei care urăsc vinetele nu pot nega cât de minunat (și delicios) este acest fel de mâncare. Carbonul de la grătar împiedică vinetele să guste o singură notă sau să se înmoaie.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar cartofi copti la gratar reteta 40 șorțuri

41. Cartofi copți la grătar

Înfășurați-vă spudurile în folie, aruncați-le pe cărbuni și pregătiți-vă toppingurile.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de stridii la grătar cu unt bourbon chipotle Hrănește-mă Phoebe

42. Stridii la grătar cu unt Chipotle Bourbon

Vrem doar să participăm la petreceri la care sunt servite aceste stridii. (Glumesc - cam.)

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar prosciutto branza de capra piersici umplute cu miere de cimbru reteta Recoltă pe jumătate copt

43. Prosciutto Brânză de Capră Umplute Piersici cu Miere de Cimbru

Nu este acesta cel mai elegant aperitiv pe care l-ai văzut vreodată? Il poti incerca si cu prune sau caise.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de pizza shakshuka la grătar Modernul propriu-zis

44. Pizza Shakshuka la grătar

Brunch-ul la grătar sună ca o idee excelentă pentru noi.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar cilantro lime si iaurt aripioare de pui la gratar Lingurita Furculita Bacon

45. Aripioare de pui la grătar cu coriandru și iaurt

Sari peste sosul de bivoliță și păstrează lucrurile proaspete cu acest preparat de iaurt cu citrice.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar piersici la gratar cu inghetata de vanilie reteta Ce'e Gaby Cooking

46. ​​Piersici la gratar cu inghetata de vanilie

Când fructele de vară sunt la apogeu, nu trebuie să vă agitați cu desertul. (Putin inghetata de vanilie nu a rănit niciodată.)

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de friptură de flanc la grătar cu sos de lămâie Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

47. Friptură de flanc la grătar cu sos de lămâie și ierburi

Gândește-te doar la acel timp de marinare ca la o oră de cocktail încorporată. (Aceasta este vara, la urma urmei.)

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar Reteta de crostini cu branza la gratar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

48. Crostini cu brânză la grătar

Se întâmplă că carbohidratul nostru preferat și grătarul se înțeleg bine.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de burgeri cu somon Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

49. Burgeri cu somon

O nouă întorsătură a unui vechi clasic.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar tobe de sriarcha cu miere la gratar cu reteta de slaw Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

50. Sticky Honey-Sriracha la grătar cu salată

Aceste tobe lipicioase de miere-sriracha la grătar sunt picante și dulci în toate modurile corecte (citiți: un succes garantat).

Obțineți rețeta

Cele mai bune rețete de grătar Rețeta finală de sandvișuri cu pui la grătar 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

51. Sandvișul suprem cu pui la grătar

Odată ce ați pus ceapă frizzled pe un sandviș, nu vă veți mulțumi niciodată cu salată verde și roșii.

Obțineți rețeta

LEGATE DE: Cei mai buni 50 de burgeri din America, după stat

cele mai bune retete de gratar reteta de mini rulouri de homar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

52. Mini rulouri de homar

Combinând cele trei lucruri preferate din viață: homar, unt și ierburi proaspete.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de pui cu miere de lămâie și legume în folie Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

53. Pui cu miere de lămâie și legume în folie

Atât de fraged și suculent și, cel mai bine, fără feluri de mâncare.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de porumb la grătar cu aioli picant Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

54. Porumb la grătar cu Aioli picant

Mănâncă trei. Ai permisiunea noastră.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar trișori pui la grătar întreg și legume erou rețetă Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

55. Cheaters pui întreg la grătar și legume

Suntem mereu în căutarea unor modalități ușoare de a găti o pasăre întreagă.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de pizza de turtă la grătar cu anghinare, ricotta și lămâie Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

56. Pizza la gratar cu anghinare, ricotta si lamaie

Folosiți pâine plată cumpărată din magazin, pentru cea mai crocantă pizza cu crustă subțire pe care o veți gusta vreodată - nu este necesară frământarea.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar kebab de pui usturoi lamaie reteta de iaurt Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan

57. Kebab de pui cu iaurt de lămâie cu usturoi

Deși rețeta necesită doar câteva ingrediente, ea crește aroma prin marinarea puiului în baharat, un amestec de condimente din Orientul Mijlociu.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar salata cobb de pui la gratar Reteta Un praf de Yum

58. Salată de vară Chipotle Chicken Cobb

Căpșunile de sezon și porumbul proaspăt sunt greu de învins.

Obțineți Rețeta

cele mai bune rețete de grătar rețetă de dovlecel cu usturoi la grătar Al naibii de delicios

59. Dovlecel cu usturoi cu lămâie la grătar

Îi spun dovlecei de vară dintr-un motiv. Pune-l pe grătar, stat.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta pulpe de pui la gratar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

60. Pulpe de pui la gratar

Cum să-ți faci puiul să iasă în evidență din mulțime? Aduceți condimentele.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de gratar reteta de sparanghel la gratar Criticul de rețete

61. Sparanghel parmezan la grătar

Vehiculul perfect pentru brânză.

Obțineți rețeta

LEGATE DE: 9 combinații de legume prajite cam strălucitoare

cele mai bune rețete de grătar frigarui de friptură de inspirație asiatică Criticul de rețete

62. Frigărui de friptură de inspirație asiatică la grătar

Pentru că cina este întotdeauna mai bună pe un băț.

Obțineți Rețeta

cele mai bune rețete de grătar teriyaki fripturi de conopidă cu rețetă de gremolata asiatică Foodie Crush

63. Fripturi de conopidă Teriyaki cu Gremolata asiatică

Dacă ar exista un concurs de frumusețe cu garnituri, acesta ar lua coroana.

Obțineți rețeta

LEGATE DE: Conopida Prăjită Întregă Picantă

cele mai bune retete de gratar piersici pui ricotta reteta pizza Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

64. Pizza cu piersici, pui și ricotta la grătar

Dulce, cremoasă, sărate - această pizza are totul.

Obțineți rețeta

LEGATE DE: 5 rețete neașteptate cu piersici de care ai nevoie în viața ta

cele mai bune retete de gratar reteta de impachetari cu salata verde chipotle Ce'e Gaby Cooking

65. Wrap-uri cu salată verde chipotle

Contrastul dintre salata verde rece și puiul carbonizat face ca merită să aprinzi grătarul. Folosește iceberg pentru cea mai crocantă crosta.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de sundae cu ananas la grătar cu sos de cireșe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

66. Sundae cu ananas la grătar cu sos de cireșe

Acest sundae cu ananas la grătar nu este doar decadent, ci și de-a dreptul superb.

Obțineți Rețeta

cele mai bune rețete de grătar Rețetă de prăjitură cu sos de afine la grătar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

67. Tort cu mâncare înger la grătar cu sos de afine

Este în regulă să începeți cu o prăjitură cu mâncare de îngeri cumpărată din magazin (într-adevăr).

Obțineți rețeta

LEGATE DE: 17 rețete de grătar vegetariene care nu sunt un burger vegetarian congelat

Horoscopul Tău Pentru Mâine

Posturi Populare