Face fraza fructe salata evocă amintiri despre bananele subcoapte și afinele prea coapte alunecând împreună într-un castron? Noi de asemenea. Dar salata de fructe nu trebuie să fie un amestec confuz de ingrediente în afara sezonului sau o idee ulterioară pentru un altfel meniu delicios . Gandeste mai mult pepene galben caprese și mai puțin au venit dintr-o cadă de plastic și s-ar putea să nu te mai întorci niciodată salată verde din nou. Glumim total, dar aceste 40 de rețete de salate de fructe nu fac de cap.
LEGATE DE: 24 de salate de vară pe care le poți prepara în 20 de minute sau mai puțin
Kristin Perers/Round Ours1. Salata de pepene verde cu migdale si marar
The oțet de cidru iar eșalota adaugă un picior acid care este binevenit cu toate fructele dulci.
Obțineți rețeta
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman2. Salata Burrata de 20 de minute cu fructe de sambure si sparanghel
Acesta nu se gătește aproape și nu se va ofili când îl puneți pe vreme de 90 de grade.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Frigarui de pepene verde la gratar
Sari peste bolurile de salata in favoarea frigaruilor. Nimeni nu se va plânge.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell4. Fritter de porumb Caprese cu piersici și roșii
Ahem, roșiile și porumbul sunt ambele fructe din punct de vedere tehnic. În plus, acesta este prea delicios pentru a fi omis.
Obțineți rețeta
Lingurita Furculita Bacon 5. Salată de fructe de sfârșit de vară
Nu plânge pentru că s-a terminat; zâmbește pentru că sapi într-o farfurie cu piersici, afine și pepene verde.
Cookie și Kate 6. Salată de fructe de vară
Mergeți la piața fermierilor dimineața...; pregătește această garnitură răcoritoare vine la cină. Fructele exacte nu sunt prea importante atâta timp cât sunt coapte. (Secretul este sosul de arțar și lămâie.)
Cât de dulce mănâncă 7. Salată de fructe Julep, căpșuni, mango, mentă, cu bezele bătute
Am mai băut marshmallows în salată, dar niciodată așa. (Psst, este, de asemenea, îmbinat cu sirop simplu de bourbon.)
Dă-mi niște cuptor 8. Salată de fructe de pădure
Nu este nimic în neregulă cu un clasic, mai ales când fructe de padure sunt impecabil în sezon.
Modernul propriu-zis 9. Salată Caprese cu piersici și roșii
Piersicile dulci dau acestui fel de mâncare popular o întorsătură suculentă, iar vinaigreta balsamică albă acidulată leagă totul.
Criticul de rețete 10. Cea mai bună salată de fructe de iarnă
Salata de fructe nu trebuie rezervată numai pentru vară. Acesta include merișoare, clementine, rodii și pere, toate aruncate într-un sirop de miere-lai-mac.
Cât de dulce mănâncă 11. Salată de avocado cu citrice
Ne place modul în care avocadoul cremos contrastează cu ceapa crudă ascuțită și cu toate acele citrice.
Foodie Crush 12. Salata Caprese de Cantalup si Mozzarella
Caprese lovește din nou și nu suntem supărați din cauza asta. Mozzarella cremoasă are doar un mod de a se combina cu totul.
Modernul propriu-zis 13. Salată de brânză de capră cu mure
Fă-o pe aceasta la sfârșitul verii, când murele sunt atât de pline și coapte, practic explodează.
Baker minimalist 14. Salată de vară cu roșii cantalup
Roșiile și pepenele galben sunt o pereche puțin probabilă... până când le gustați împreună. Ambele sunt pământești, puțin dulci și suficient de suculente încât să sorb din farfurie.
Cookie și Kate 15. Salată de fructe tropicale
Iată, vacanță într-un castron.
Modernul propriu-zis 16. Salată de anason cu grapefruit
Grapefruitul poate fi ușor amar de la sine, dar pentru asta este siropul simplu cu parfum de anason.
Două mazăre și păstaia lor 17. Salată Caprese cu fructe de pădure
Acesta are picnic la mijlocul verii scris peste tot.
Al naibii de delicios 18. Salată de fructe de pădure
Pepenele galben se simte puțin leneș, dar balonat pepenele galben face această salată atât de fantezie.
Recoltă pe jumătate copt 19. Salată Panzanella de fructe de vară, roșii și burrata din Toscana
Răspândește toate acele fructe coapte la soare pe cea mai frumoasă masă de carne de mâncare, adaugă niște burrata lipicioase și crutoane, apoi urmărește-l cum dispare.
Criticul de rețete 20. Salată cremoasă de struguri
Deci nu ai auzit niciodată de salată de struguri? Este pe cale să devină noul tău element de bază pentru grătar.
Veganistul simplu 21. Salata proaspata de cantalup si castraveti
Fapt amuzant: castravetele este de asemenea un fruct.
RețetăTin Eats 22. Salata de piersici
Dulce piersici + rucola piperată + prosciutto sărat = salată de fructe magică.
Bucătărie ambițioasă 23. Salată de vară cu piersici și spanac cu avocado, migdale prăjite și brânză de capră
Este ca verișoara mai tânără a salatei de căpșuni care a definit anii '90.
Ce gătește Gaby 24. Salata de piersici cu pepene verde cu feta si menta
Fructele de vară de vârf se întâlnesc cu feta saramură și o vinaigretă simplă cu usturoi. Ce ai putea dori mai mult?
Cookie și Kate 25. Salată de portocale cu sânge și avocado
Portocala cu sânge este exact lucrul pentru a înveseli o cină de iarnă tristă.
Ce gătește Gaby 26. Panzanella de cireșe și piersici
Aveți încredere în noi, merită atât felierea și sâmburele.
Amanda Frederickson/Simple Beautiful Food27. Salată de pepene galben cu pudră de chili, mentă, lime și sare de mare fulgioasă
Este picant, dulce, acru și sărat în toate modurile potrivite (în plus, durează câteva minute pentru a fi preparat).
Obțineți rețeta
LEGATE DE: Cum să alegi un cantalup dulce, copt și gata de mâncat
Recoltă pe jumătate copt 28. Salată de abundență de vară
Acesta este ceea ce faci atunci când frigiderul tău explodează fructe de vară .
Matt Russell/Provençal29. Salată de smochine negre și roșii
Știi când ingredientele tale sunt atât de proaspete, încât este mai bine să fie lăsate neatinse? Atunci ar trebui să faci acest fel de mâncare.
Obțineți rețeta
Ce gătește Gaby 30. Salata Halloumi pepene galben
The halloumi cuburile acționează ca niște crutoane de brânză — crutoane de brânză crocante, dar topite, sărate, irezistibile.
Lingurita Furculita Bacon 31. Piersică și Pita Panzanella cu Burrata și Dukkah
Dukkah este un condiment egiptean și din Orientul Mijlociu făcut din ierburi, nuci și condimente. Acesta conține fistic, nuci, susan, coriandru și chimen — yum.
Recoltă pe jumătate copt 32. Salată de fructe cu afine, pepene galben și feta
Aceasta este o modalitate ingenioasă de a-ți determina copiii să mănânce fructe.
Ce gătește Gaby 33. Salată de fructe cu pietre de vară
Pentru unii, vara este despre cărți de plajă și SPF. Pentru noi, este vorba despre piersici, prune și cireșe din belșug.
Recoltă pe jumătate copt 34. Pepene pepene busuioc Burrata Salata cu Prosciutto Crocant
Nu ne putem sătura de această combinație de arome dulce-sărat.
Lingurita Furculita Bacon 35. Salată mixtă de citrice și fenicul
Dacă nu profitați de recompensele de citrice de iarnă, pierdeți cu desăvârșire. Feniculul adaugă o mușcătură subtilă de ierburi.
Două mazăre și păstaia lor 36. Salată de pepene verde, mure și mentă
Sigur, ai putea pune doar un castron cu pepene verde. Sau ai putea adăuga suc de lămâie, mentă și mure și ai uimi mulțimea.
Sărbătoare acasă 37. Salată mexicană de papaya
Garnitura de nucă de cocos prăjită este opțională, dar dressingul de lămâie cu coriandru nu este.
Ce gătește Gaby 38. Salată tropicală de avocado
Mango, avocado și vinaigretă cu șampanie intră într-un bar...
Sărbătoare acasă 39. Salată de nectarine cu castraveți, busuioc și brânză de capră
Nu avem nimic împotriva fuzzului de piersici, dar ne place că nu trebuie să curățați fructele pentru această salată. Urfa biber este o atingere sofisticată.
Două mazăre și păstaia lor 40. Salata Caprese de Avocado Capsuni
Aduceți acea burniță balsamică.
LEGATE DE: Cum să păstrați fiecare tip de fructe (chiar dacă este mâncat pe jumătate)
