Pavlova batuta, bezele sau niste albus de ou omlete in ultimul timp? Nici nu vă gândiți să aruncați gălbenușurile alea. Din masa de seara la desert , iată 20 de rețete de gălbenuș de ou la care să apelezi când ai resturi .
LEGATE DE: Cel mai simplu mod de a separa gălbenușurile de ou
Dă-mi niște cuptor 1. Creme brulee
Veți avea nevoie de opt gălbenușuri de ou pentru această umplutură de cremă ultra-bogată, încoronată cu un topping de zahăr perfect caramelizat.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Carbonara de dovleac
Acest remix de toamnă de carbonara tradițională este plin de legume ascunse.
Obțineți rețeta
Carlsbad Cravings 3. Mușcături de pui cu nucă de cocos și caju la cuptor
Perfectparteoricând gustare .
Dă-mi niște cuptor 4. Tort cu rom
Unele dintre cele mai delicioase deserturi sunt incredibil de simple. Gândește-te la prăjitură Bundt galbenă densă stropită cu sos de unt și rom.
Recoltă pe jumătate copt 5. Plăcintă cu miere, căpșuni, piersici
Gălbenușul de ou dă crustei frumoase cu zăbrele aspectul lucios, auriu.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Sos olandez
Aștept ore întregi la coadă pt gustare ? Un lucru din trecut, prieteni.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Clasic Eggnog
O înghițitură poate face ca orice zi să se simtă Crăciun . Adăugați bourbon sau rom pentru un răsfăț numai pentru adulți.
LEGATE DE: 10 lucruri neașteptate pe care le poți face cu rămășița de eggnog
Economisirea locului pentru desert 8. Înghețată de casă cu boabe de vanilie
Perfecțiune bogată, cremoasă, înghețată. Vom lua două linguri cu stropi, vă rog.
LEGATE DE: 9 cele mai bune mărci de înghețată cu vanilie, clasate
Simte-te bine mâncărului 9. Aioli de casă
O maioneza cu usturoi care se potriveste perfect cu puiul fript sau cartofi prajiti dulci.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Dressing pentru salată Caesar
Această rețetă clasică îmbunătățește orice vegetal farfurie. Îl păstrăm tradițional cu usturoi, suc de lămâie, ulei de măsline și hamsii.
Obțineți rețeta
Christopher Hirsheimer/Canal House Gătește ceva11. Lemon Curd cu Frisca
Ungeți cașul pe clătite, amestecați-l în frișcă sau puneți-l peste înghețată. (Sau la naiba, mănâncă-l direct din borcan cu o lingură.)
Obțineți rețeta
Masa Nesfârșită 12. Maioneză de casă
Tot ce aveți nevoie este un gălbenuș de ou și trei minute pentru a pregăti această tartinată gustoasă.
Reteta Tin Eats 13. Crema engleza
Este delicios presărat peste fructe proaspete sau tarte tatin (alias un hibrid fantezist de plăcintă-tartă cu susul în jos).
CHRISTOPHER TESTANI/MESE IN FAMILIA INSTANT14. Budincă de ciocolată neagră Instant Pot Deep
Gălbenușurile de ou conferă acestui favorit ferm o textură extra mătăsoasă.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: Cele mai bune rețete de ciocolată din toate timpurile, fără îndoială, fără concurs
Helen Cathcart/Toscana15. Fricassee cremoasă de pui cu salvie
Nenumărat Nonnas au transmis acest fel de mâncare decadent de generații, dar nu încetează să ne surprindă când ne amintim că sosul este îngroșat cu nimic altceva decât cu lămâie și gălbenușuri de ou - nu cu smântână groasă.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Plăcintă de lămâie cu bezea cu afine
În timp ce bezeaua liliac își obține textura pufoasă din albușuri, gălbenușurile de ou fac posibilă umplutura de lămâie.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Ouă cu avocado
Ouăle de diavol sunt unul dintre cele mai emblematice aperitive din toate timpurile pentru un motiv. Aici, amestecăm lucrurile cu avocado cremos, arpagic tocat și un strop de sos iute.
Obțineți rețeta
MARK ROPER/ASA FRANCEZ ATAT DE DULCE18. Puff-uri Choux cu Zmeură
Nu numai că există un gălbenuș în plus în aluatul ciufulit, untos, dar și cremă de vanilie cu boabe de vanilie necesită și patru gălbenușuri de ou.
Obțineți rețeta
MESEIDY RIVERA/CINE GURMET DE NOAPTE DE SĂPTĂMÂNĂ19. Instant Pot Risotto à la Carbonara
Scuze, paste. Va trebui să stai pe acesta afară. Înlocuiește orezul Arborio în acest fel de mâncare emblematic cu ouă care este împodobit cu vin alb, pancetta tăiată cubulețe și tot Parm mărunțit.
Obțineți rețeta
MATEI al VII-lea/Trandafir'SĂ ÎNghețată BLISS20. Seducție Semifreddo de ciocolată
Acest desert neted înghețat necesită doar cinci minute de pregătire și 30 de minute de răcire pentru a se aduna.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: Cum să îngheți ouăle în siguranță pentru micul dejun, coacere și nu numai
