Cele mai bune 40 de rețete de dovleac pentru a aborda acest sezon de pulover

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Oh, dovleac , te adorăm. Aroma ta dulce, de nucă. Textura ta consistentă și moale. Ca să nu mai vorbim de bogăția de nutrienți pe care le dețineți. (Vorbim de aproape 300 la sută din vitamina A zilnică per cană, plus 48 la sută din vitamina C zilnică și o doză mare de potasiu pentru început.) De asemenea, ești foarte versatil, așa că te putem arunca în Paste , face piure Pizza sos (mai multe despre asta mai târziu), vă împărțiți în quesadilla sau vă transformați în chili care încălzi sufletul sau supă . Nu e de mirare că nu ai nici un haters. Și chiar dacă ai făcut-o, aceste 40 de butternut suc de fructe rețetele le-ar transforma cu siguranță. Iată, o odă pentru legumele noastre preferate de toamnă.

LEGATE DE: 80 de rețete de dovleac de iarnă de făcut de acum până în primăvară



cele mai bune retete de dovlecei pizza cu sos de dovlecei Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Pizza cu sos de dovlecei

Sos de rosii? Poți face mai bine decât atât. Acest sos necesită doar dovleac, usturoi, ierburi proaspete și bulion. Acoperiți-l cu proaspăt mozzarella , ricotta și salvie înainte de a o servi (și schimbați noaptea de pizza pentru totdeauna).

Obțineți rețeta



cele mai bune rețete de dovlecei umpluți Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Dovleac umplut copios

Faceți cunoștință cu cel mai sățios principal fără carne din jur. Sunt umplute cu quinoa, naut , ardei roșii prăjiți și o mulțime de suplimente de toamnă, cum ar fi alune de pădure, Gruyère și oțet de mere.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei cabonara de dovlecei Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Carbonara de dovleac

Cel mai bun mod de a-ți lua legumele? Într-un castron mare de spaghete, desigur. Pancetta și parmezanul ras își cresc aroma sărat-savuroasă.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei butternut quesadilla ceapă caramelizată Modernul propriu-zis

4. Quesadilla de dovlecei cu ceapă caramelizată

Taco Marți a devenit elegantă. Și noi invităm fasole neagra , avocado și toată salsa verde.

Obțineți rețeta



cele mai bune rețete de dovlecei vegani mac și brânză cu slănină Aroma Chloe

5. Butternut Mac vegan și „brânză” cu „slănină” afumată Shiitake

Ne place totul despre asta. De toate, de la sosul de „brânză” de caju-butternut la „carne” de ciuperci shiitake.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei bulgar cu dovlecei prăjiți Societatea de noapte

6. Bulgur cu dovleac prăjit, salvie și brânză de capră

Nu ai încercat niciodată bulgur? Acest fel de mâncare de toamnă va face o primă impresie excelentă pentru cerealele antice. Are și honeycrisp merele , uscat merisoare , cimbru și nuci pecan prăjite, în cazul în care numai numele nu a fost suficient de toamnă pentru tine.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei hasselback Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Dovleac Hasselback

Luați o pagină din cartea Suediei despre cartofi și aplicați-o pe această legume aromate de toamnă. Se stropește cu miere, unt și ierburi proaspete înainte de a fi prăjit. Oaspeții tăi vor fi asa de impresionat.

Obțineți rețeta



cele mai bune rețete de dovlecei curry de linte și conopidă cu dovlecei Inspirat

8. Curry de linte și conopidă cu tăiței de dovlecei prăjiți

Poftele noastre sunt satisfăcute, datorită membrului Coterie Ali Maffucci. Spiralizați-vă propria sau verificați după zoodles la supermarketul dvs. local pentru dovlecei pre-spiralizați.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei buttenut și chili de curcan Foodie Crush

9. Dovlecei prăjiți și chili de curcan cu fasole albă și salvie

O îmbrățișare confortabilă într-o zi răcoroasă, mulțumită membrului Coterie Heidi Larsen. Încălzește-ți oasele cu un castron consistent de chili, terminat cu vin alb și ardei pasilla prăjiți.

Obțineți rețeta

salată de paste cu dovlecei și brânză de capră Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Salată de paste cu dovlecei și brânză de capră

Și ai crezut că vara are băuturi pe salata de paste. Acest fel de mâncare cad țipete, de la scorțișoară și nuci de pin la cimbru proaspăt și brânză de capră.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de dovlecei lasagna cu dovlecei Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Lasagna cu dovlecei

Lasagna sănătoasă? Înscrie-ne. Este încărcat cu usturoi spanac și panglici de dovleac în loc de paste.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de dovlecei fondue de dovlecei Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. „Fondue” de dovleac fără lactate

Iarna supremă mâncare confortabilă , făcut vegan și fără lactate . Secretul? Ulei de măsline extravirgin și lapte de cocos conservat.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei rissoto de orz cu salvie cu dovlecei Societatea de noapte

13. Risotto cu salvie-orz cu dovleac

Anexa A: Definiția yum. Nu numai că această frumusețe durează doar 30 de minute, dar se laudă și cu 18 grame de proteine ​​per porție, datorită orzului perlat și brânzei Asiago.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei dovlecei de mere salată Panzanella Sare și vânt

14. Salată Panzanella de dovlecei, mere și coacăze

Dacă vă întrebați ce este panzanella, este practic salată de pâine. Și acesta este atât de toamnă, încât practic poartă un cardigan și sorbește o PSL .

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei prăjiți cu linte și gorgonzola Ottolenghi Simplu: O carte de bucate

15. Dovleac prăjit de la Yotam Ottolenghi cu linte și gorgonzola

Cât de minunată este această garnitură? Are linte pământească, dovlecei prăjiți dulci și Gorgonzola acidulată. Putem auzi oaspeții dvs. oohs și ahhs deja.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de dovlecei risotto de dovlecei reteta de praz crocant FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL

16. Risotto de dovlecei cu praz crocant

Uitați de apă clocotită. Risotto-ul se gătește într-un piure de dovlecei prăjiți și supă de pui, ceea ce îl devine super savuros și cremos.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei butternut oală instant rețetă de supă tailandeză de dovlecei picant1 Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora

17. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Supp

Vă prezentăm cel mai frumos castron de supă pe care îl veți mânca vreodată. Iaurtul cu nucă de cocos, alunele prăjite și semințele de susan sunt o notă finală superbă.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei Rețetă de pui cu arțar de Dijon cu Bruxelles și butternut Skinnytaste One și gata

18. Pui Dijon-Arțar cu varză de Bruxelles și dovleac

Nu, nu vom trece niciodată peste mesele din tava. În special cele acoperite cu glazură de arțar-muștar. Și cu atât mai mult dacă durează mai puțin de o oră.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei butternut dovlecei prăjiți cu scorțișoară Rețetă ușoară de dovlecei butternut Bine placat de Erin

19. Dovleac cu scorțișoară prăjită

Siropul de arțar, rozmarinul proaspăt și condimentele duc această legumă un drum lung, lung.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei butternut sandviș cu brânză la grătar usturoi prăjit 4 Oh, legumele mele

20. Sandvișuri cu spanac, usturoi prăjit și dovleac cu brânză la grătar

Dacă o rețetă necesită un cap întreg de usturoi prajit , șansele sunt să vrem să-l mâncăm. Ca, cât mai curând posibil. Ne-a atras atenția și piperul topit.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei prăjiți salată de mere cu dovlecei Cookie și Kate

21. Salată copioasă de dovleac și mere prăjite

Partea noastră preferată dintr-o salată este mereu bucatele crocante de deasupra. Aici, asta înseamnă nuci pecan cu scorțișoară și arțar.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei prăjiți supă de bacon cu dovlecei Al naibii de delicios

22. Supă de dovleac și slănină prăjită

Vreau sa fac Masa de pranz pentru toata saptamana in 40 de minute? Nu căutați mai departe decât acest asomator sărat, cu ierburi.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei butternut burgeri de fasole neagră Cât de dulce mănâncă

23. Butternut de fasole neagră cu Ketchup Chipotle

Deoarece dovleceii sunt super umed și cremos, nu va trebui să vă faceți griji pentru acestea burgeri vegetali devenind uscată.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei prăjiți tacos cu dovlecei Cookie și Kate

24. Tacos cu dovlecei prăjiți

Dovleceii condimentați cu Chile se întâlnesc cu salată de varză cu fasole neagră și cea făcută în casă guacamole . Vom aduce margarete .

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de dovleac picant cu feta Cât de dulce mănâncă

25. Dovleac fript picant cu feta si ierburi

Rețetele flexibile sunt cele mai bune rețete. Acesta necesită dovleac ghindă, dar poate fi făcut cu butternut, delicata, kabocha sau orice tărtăcuță ai la îndemână.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei Butternut Squash Apple Pita 1 Bucătărie plutitoare

26. Pizza cu dovleac și mere pita cu brânză cheddar și salvie

Uitați de agitația cu aluatul de pizza, de casă sau cumpărat din magazin. Mini pitas va funcționa bine. Vom lua în plus miere și fulgi de ardei roșu zdrobiți, vă rog.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovleac butternut dovleac caramelizat usturoi prăjit unt de cocos brânză la grătar Cât de dulce mănâncă

27. Brânză la grătar cu nucă caramelizată, usturoi prăjit și unt de cocos

Sigur, durează de obicei aproximativ cinci minute pentru a face o brânză la grătar , nu 35. Dar a prăji usturoiul și a călit dovleceii este așa, așa că merită munca suplimentară. Haide, rasfata-te.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei 30 de minute Supă de dovlecei cu curry Baker minimalist

28. Supă de dovlecei cu curry

Nu există leac pentru vremea rece, cum ar fi condimentele calde ale pudrei de curry galben și o doză generoasă de pastă de usturoi chili.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei dulci Salată de dovlecei prăjiți picant și cu scorțișoară, zahăr, nuci pecan și melasă de rodie Baker minimalist

29. Salată de dovlecei prăjiți, nuci pecan și rodii

Globul nostru de cristal spune că ești destinat să-l servești de Ziua Recunoștinței. Simțiți-vă liber să mutați decorativul dovleci de pe masă — această salată este suficient de frumoasă pentru a fi o piesă centrală.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de dovlecei caramelizati reteta de tort cu susul in jos Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell

30. Tort cu susul în jos cu dovleac caramelizat

Da, și legumele tale preferate de toamnă desert . Gândește-te că budinca lipicioasă de caramelă se întâlnește cu prăjitura cu zahăr brun.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de dovlecei de iarna reteta de galette de dovlecei Foto/Styling: Katherine Gillen

31. Galette de dovlecei de iarnă cu ceapă caramelizată și gruyère

Această frumusețe este destinată ție Ziua Recunoștinței masa. Deși crusta de casă este suficient de simplă, nu vom spune dacă folosiți ca scurtătură aluatul de plăcintă cumpărat din magazin.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei farro risotto cu dovlecei și ceapă rețetă1 Ghazalle Badiozamani / Instant Pot Miracle Vegetarian Cookbook

32. Farro Risotto cu dovleac și ceai verde

Orez cine? Farro perlat reprezintă cerealele tradiționale și se întâlnește unt , usturoi, dovleac și parmezan mărunțit pentru o întorsătură decadentă a risotto-ului vechi.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei Rețetă de pizza cu legume prăjite și ricotta Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Pizza cu legume prăjite și ricotta

Aduceți eșalotă, ciuperci și fenicul. Nu numai că veți putea savura recompensele toamnei în fiecare felie, dar rețeta necesită și utilizarea simplă. aluat de pizza cumpărat din magazin pentru a salva timp.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de dovlecei salata de dovlecei prajiti fasole alba pesmet reteta de lamaie conservata Aran Goyoaga / Scorțișoară și vanilie

34. Salată de dovlecei prăjiți cu fasole albă, pesmet și lămâie conservată

Schimbă-ți salata verde obișnuită cu acest înlocuitor consistent. Dacă doriți să lucrați cât mai puțin posibil, utilizați conserva fasole pentru a vă economisi 12 ore de așteptare.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei gratin de legume de iarnă în spirală 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Gratin de legume de iarnă în spirală

pastarnac fraged, cartofi dulci și dovleceii sunt transformați în tăiței cu un spiralizator pentru a crea cea mai decadentă toamnă caserolă din toate timpurile. (Practic este macaroane cu branza , baieti.)

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei butternut rețetă agrodolce de arțar cu scorțișoară Christopher Testani/Instant Family Meals

36. Dovleac de arțar și scorțișoară dulce-acru

Rețeta necesită utilizarea unui dovleac de iarnă pe partea mică, cum ar fi delicata, ghindă, carnaval sau găluște dulce. Dar dovleceii ar avea un gust la fel de divin stropit cu oțet de mere-sirop de arțar agrodolce.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovlecei cu radicchio rețetă de salată de dovlecei prăjiți DAVID LOFTUS/Acum și din nou

37. Salata de radicchio și dovlecei prăjiți de la Julia Turshen

Există nenumărate moduri de a folosi această ieșire caldă de toamnă. Serviți-l ca garnitură pentru carne de vită sau curcan , asortați-l cu maioneză pentru un vegetarian sandwich sau transforma-l intr-o branza la gratar cu o doza generoasa de cheddar.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de dovlecei de nuca reteta de dovlecei prajiti cu iaurt si fistic condimentati cu unt Michael Graydon și Nikole Herriott/Nothing Fancy

38. Dovleac prăjit al lui Alison Roman cu iaurt și fistic condimentat cu unt

Acest fel de mâncare are gust de toate cele mai bune părți ale sezonului de pulovere groase, de la toppingul cu nuci de chimen și turmeric până la dovleceii de iarnă.

Obțineți rețeta

cele mai bune rețete de dovleac butternut dressing de Ziua Recunoștinței dovlecei butternut andouille și umplutură Lingurita Furculita Bacon

39. Dovleac cu brânză, cârnați Andouille și umplutură cu ierburi

Bucăți de baghetă franceză. Brânză Gruyère mărunțită. Salvie proaspata, cimbru si rozmarin. Da, gașca este aici.

Obțineți rețeta

cele mai bune retete de dovlecei cheddar, mere, supa de dovlecei cu scortisoara, reteta de crumble de nuci pecan Recoltă pe jumătate copt

40. Supă de dovleac cheddar și mere cu crumble de nuci pecan și scorțișoară

Nu e drăguță? Dacă nu vrei să păstrezi această minune de o oră vegetarian , cateva fasii de bacon maruntit deasupra cu siguranta nu ar strica.

Obțineți rețeta

LEGATE DE: 80 de rețete de supă de toamnă pe care (probabil) nu le-ați încercat înainte

Pentru și mai multe rețete grozave, consultați prima noastră carte de bucate, Doar lucrurile bune .

Horoscopul Tău Pentru Mâine