La fel de mult ca tine vrei pentru a începe ziua liberă cu o umplutură, hrănitoare mic dejun , asta este adesea mai ușor de spus decât de făcut. Am avut prea multe dimineți care trebuiau să înceapă cu un nivel următor periuţă sau o farfurie uimitoare de ouă... dar din cauza unei crize de timp (sau ehm, lene simplă), a trebuit să ne sprijinim pe orice gustare era la îndemână când am sprintat pe uşă. Aceste idei rapide, ușoare și anticipate pot rezolva acest lucru. Economisiți timp cu 28 de rețete de pregătire a mesei pentru micul dejun pe care le puteți pregăti în avans, astfel încât să nu trebuiască să începeți ziua fără o masă adevărată.
LEGATE DE: Cele mai bune 62 de rețete de mic dejun din întregul univers
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Ovăz peste noapte cu afine și migdale
Frumusețea ovăzului de peste noapte este totul în nume - practic se fac singuri peste noapte. Doar combinați ovăz , lapte și îndulcitorul la alegere într-un borcan și lăsați-l la macerat peste noapte. Dimineața, tot ce va trebui să faceți este să adăugați toppinguri și să devorați.
Obțineți rețeta
Lindsy Avritch
2. Budincă din semințe de matcha chia
semințe chia sunt o modalitate excelentă de a începe ziua din o mulțime de motive. Sunt o sursă excelentă de fibre și calciu, conțin o mulțime de omega-3 și sunt bogate în antioxidanți. Spălați budinca cu o cană de călătorie ceai verde , evident.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Frittata mediteraneană la cuptor lent
Este la fel de ușor ca să aruncați toate ingredientele în Crock-Pot (rugula! ardei roșii prăjiți! brânză de capră!) și să o gătiți la foc mic timp de câteva ore. Faceți-l într-o duminică pentru a lua micul dejun pentru întreaga săptămână. Împachetați o felie cu o salată verde sau de fructe pre-preparată și aveți o masă de tip restaurant, din mers.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Paleo Batoane Granola cu unt de migdale
Batoane granola sunt de obicei cea mai bună alegere când nu aveți timp să gătiți, dar acestea nu conțin ingrediente ciudate și zahăr adăugat, spre deosebire de cele cumpărate din magazin. Acestea sunt pline cu nuci și semințe bogate în proteine, așa că vă vor ține sătul până la ora prânzului.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Briose pentru mic dejun cu bacon, ouă și brânză
Portabilitatea arată al naibii de bine pe acestea mic dejun esențiale. Pregătiți brioșele în avans și păstrați-le la frigider pentru a se prăji sau a se încălzi într-o dimineață agitată. Tot ce ai nevoie este o oră, o mână de capse de cămară și un jumbo tava pentru briose .
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pâine prăjită cu fructe de pădure
În cazul în care ai nevoie de încă un motiv pentru a-ți face provizii de vară căpșune și afine la piața fermierilor. Cea mai mare parte a muncii constă în baterea cremei de ouă. Odată ce este turnat peste pâinea challah, tot ce mai rămâne de făcut este să așteptați.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Strate de praz, varză și brânză de capră
Un strat este în esență un strat stratificat, copt caserolă făcut cu ouă, pâine și brânză. Asamblați ingredientele într-o caserolă și lăsați-le să se absoarbă peste noapte de fiecare picătură de cremă de ouă cu muștar. Dimineața, dă-l în cuptor timp de 30 de minute și ești la treabă.
Obțineți rețeta
Lisa Romerein/Dragostea este servită
8. Granola crocantă de caju cu quinoa
Cheia acestui lucru granola beneficiile nutriționale? Fasole Macambo, o plantă care a fost folosită de vindecătorii amazonieni de secole. Este încărcat cu proteine, fibre și acizi grași omega-9. Asociați granola cu iaurt de cocos și fructe de sezon , sau mănâncă-l ca cerealele cu un guț de lapte.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Prajituri pentru mic dejun fara gluten fara coacere pentru unul
Este la fel de aproape de desert pe cât poate fi un mic dejun sănătos. Ambalat cu ovăz rulat, unt de migdale și nuci, acest tratament vă va alimenta pentru ziua următoare. Dacă proteina nu este suficientă pentru a vă convinge, poate fulgii de ciocolată o vor face.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Ovăz peste noapte cu ciocolată și căpșuni
Iaurtul acidulat și fructele proaspete se întâlnesc cu ovăzul infuzat cu cacao pentru încă un mic dejun care amintește în mod periculos de desert. Dacă nu aveți căpșuni la îndemână, nu ezitați să le utilizați banane , clementine , fulgi de cocos, pere sau merele .
Obțineți rețeta
Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen11. Brioșe cu ouă cu cartofi dulci, bacon și broccoli
Aceste dispozitive portabile de umplutură au un secret: salsa cumpărată din magazin. Le menține umede, oferă un pumn de aromă și completează celelalte ingrediente principale. Simțiți-vă liber să schimbați cu broccoli spanac sau rucola, sau să folosești mărunțit spuds albi sau varza de Bruxelles in loc de cartofi dulci .
Obțineți rețeta
Erin McDowell12. Făină de ovăz la cuptor cu cireșe și migdale
Nimeni nu vrea să înceapă ziua decât cu o chiuvetă plină de vase murdare. Din fericire, acest vas este asamblat într-un singur bol. Pregătiți-l cu o seară înainte, păstrați-l la frigider și coaceți timp de 25 de minute dimineața până se rumenește.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Plăcinte de mână pentru mic dejun
Da, ne place genul cumpărat din magazin. Dar ăștia le aruncă în aer cale afară din apă. Petreceți două ore în ziua liberă umpând, coaceți și înghețați aceste drăgălașe, astfel încât să puteți lua una și să mergeți pe tot parcursul săptămânii. (Nu te-am învinovăți că ai luat unul și după cină...)
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell14. Granola cu unt de arahide de cacao
De ce da, limbajul nostru dragoste *este* unt de arahide - burniță de miere. Nu numai că ovăzul este acoperit cu pudră de cacao, dar și ciocolată neagră mărunțită se află în amestec. Faceți un lot când aveți timp și păstrați-l într-un recipient ermetic timp de până la două luni.
Obțineți rețeta
Yuki Sugiura / Lagom15. Chifle suedeze de scorțișoară acoperite cu caramel sărat
Într-o dimineață mohorâtă de luni, nimic nu ne scoate din pat mai repede decât aceste chifle decadente, moi ca pernă, dantelate cu scorţişoară zahăr, migdale și caramel sărat lipicios. Ele durează câteva ore pentru a le face, dar vei fi mai mult decât fericit că ai acordat timp odată ce le vei gusta, încredere.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Ovăz peste noapte cu nucă de cocos și ghimbir
Dulce, cu nuci, condimentat - această masă de inspirație tropicală, cu o greutate redusă, atinge toate notele potrivite. Pariăm tăiați ananas , tăiat cubulețe Mango iar ghimbirul confiat ar face o notă finală delicioasă.
Obțineți rețeta
Laura Wing și Jim Kamoosi17. Pâine prăjită cu piersici peste noapte
Crezi sau nu, o calitate gustare este total realizabil într-o zi lucrătoare. Acest joc de toast frantuzesc umplut facut cu scortisoara, crema de branza, congelat piersici și o mulțime de zahăr brun necesită răcirea vasului peste noapte înainte de a-l coace dimineața. Continuă și sorbi o mimoză în timp ce aștepți.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Granola de ciocolată
Indiferent dacă îl presărați peste iaurt grecesc, frișcă sau inghetata de vanilie , această granola crocantă nu va dezamăgi. De asemenea, puteți schimba complet bucățile de ciocolată cu așchii de ciocolată albă, M&M, fructe uscate sau chipsuri de unt de arahide.
Obțineți rețeta
Los_Angela / Getty Images19. Budincă din semințe de chia cu nucă de cocos cu trei ingrediente
Lapte de cocos + seminte de chia + sirop de arțar = cel mai leneș mic dejun sanatos din toate timpurile. Aroma sa neutră se potrivește bine cu aproape orice fruct pe care ți-l poți imagina. Rețeta face patru porții, așa că luați ceea ce doriți și păstrați restul la frigider pentru mai târziu.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Ovăz peste noapte cu unt de arahide și banane
Aduceți proteine, potasiu și unt de arahide. Deoarece este inspirat de vărul subevaluat al lui PB&J, PB&B, avem senzația că copiii tăi îl vor iubi pe acesta. Și o praf de dulceață deasupra nu ar putea strica... doar să spun.
Obțineți rețeta
Recoltă pe jumătate copt21. Vafe peste noapte cu frișcă de lămâie Meyer și căpșuni
Dacă nu ați făcut niciodată un aluat de vafe cu drojdie care a stat peste noapte în frigider înainte de a fi folosit, această rețetă este pe cale să vă uluite mintea. Lăsând aluatul să se odihnească nu numai că îți economisește timp dimineața, dar permite și aromei să se dezvolte și rezultă în cele mai mestecate și mai pufoase vafe pe care le vei mânca vreodată.
Dă-mi niște cuptor22. Burritos pentru mic dejun congelator
Iată, cea mai bună rețetă de pregătire a mesei pentru micul dejun. Până la sfârșit, veți avea până la 20 de burritos care se vor păstra în congelator până la trei luni. Tot ce trebuie să faceți pentru a le reîncălzi, indiferent dacă mergeți pe calea vegetariană cu legume și negru fasole sau adăugați cârnați mărunțiți - puneți-i în cuptorul cu microunde pentru aproximativ un minut.
Dependența de copt a lui Sally23. Caserolă de mic dejun ușor de făcut înainte
Acest vas este durabil, sățios și poate hrăni cu ușurință a mulțime . Dar lucrul nostru preferat este cât de adaptabil este. Dacă cârnații nu sunt treaba ta, folosește șuncă sau șuncă Taylor. Daca nu ai alb pâine , foloseste aluat, grau integral sau orice alt tip pe care il ai la indemana. În ceea ce privește legumele, orice se ofilește în sertarul tău pentru tocătoare va fi potrivit.
Cât de dulce mănâncă24. Pachete de Smoothie Make-Ahead
Nu durează mult să faci o periuţă , dar într-o dimineață agitată, poate fi totuși o comandă prea înaltă (mai ales dacă folosiți fructe proaspete care trebuie pregătite în loc de fructe congelate pre-tăiate). Pregătirea pachetelor de smoothie în avans este o scurtătură genială, deoarece tot ce va trebui să faceți dimineața este să aruncați punga în blender, să adăugați lapte sau apă și să amestecați până se combină.
Al naibii de delicios25. Sandvișuri cu biscuiți pentru micul dejun
Orice zi care începe cu un biscuit de casă este neapărat să fie una bună. Aceste sammies sunt la fel de simplu ca să îngrămădiți biscuiții cu omletă, brânză și slănină, apoi să-i împachetați și să-i puneți la frigider până când sunteți gata de mâncare.
O viață drăguță în suburbii26. Coacerea peste noapte cu cârnați și ouă
O strop de muștar uscat în ouă oferă întregului cuptor un je ne sais quoi ascuțit și pământesc. Bucățile de pâine franțuzească, ceapa călită și cârnații mărunțiți se înmoaie peste noapte în amestecul de ouă, înainte de a fi coapte dimineața până la perfecțiunea maro-aurie.
Foodie Crush27. Caserolă de mic dejun cu șuncă și brânză
Destul de fantezist pentru a servi Dimineața de Crăciun , suficient de simplu pentru a se bucura într-o zi lucrătoare. De asemenea, este ideal pentru servire după Crăciun sau Paști , deoarece este o modalitate excelentă de a utiliza sunca ramasa .
Bine placat de Erin28. Congelator Mic dejun Quesadilla
Datorită fasolei albe, aceste pietre prețioase umplute cu brânză au mai mult proteină decat crezi. Doar pregătiți cât mai multă umplutură de ouă omletă doriți, lăsați-o să se răcească și asamblați cât mai multe quesadilla posibil. Lăsați-le să înghețe pe o foaie de copt, apoi transferați-le într-o pungă de congelator pentru a se încălzi mai târziu.
LEGATE: 23 de rețete ușoare de mic dejun pentru oameni stresați
Pentru și mai multe rețete grozave, consultați prima noastră carte de bucate, Doar lucrurile bune .